СТАТИИ
Before & Аfter
ДАТА:
14.07.2010
АВТОР:
Dinnerism.com
Къщата в столицата, в която днес е елегантното заведение "Before&After", е историческа и архитектурна забележителност. Буржоазната къща на поетесата се е превърнала в заведение, което на фона на тиха музика позволява да усетиш интимността на компанията и да хапнеш спокойно. .
Красивата сграда е била собственост на Христо Белчев, а след убийството му остава на съпругата му видна придворна дама и поетеса Мара Белчева. Домът и е бил средище на интелектуалния и културния елит на столицата - имало е литературни четения, театрални постановки и танци.
Ресторант Before & After е с точно определен адресат и може да се оцени само от любителите на семплия лукс и на храната, създадена за наслада, а не за наяждане.
Красивия салон, превърнат в момента в елегантно бистро. Салонът е запазен в автентичния му вид, стил "сецесион", което личи по шарките на тавана и сводовете в залата. В наши дни тук се събират известни актьори, музиканти, поети, художници , дизайнери и манекени и други творци , които тръпнат да се потопят в света на автентичното изкуство. Заведението е много привлекателно и интересно място не само заради изключителната история, която пази, а и заради добрата кухня.Кухнята е тип "Бистро", а в менюто което е добре подбрано, предлагат интересни и вкусни ястия в европейски стил.
Във всеки раздел присъстват от 4 до 6 кулинарни специалитета - сигурен белег, че всичко е прясно приготвено Before & Аfter съхранява духа на миналото и атмосферата, в която Мара Белчева създава интимната лирика на нежните чувства и размисъл
Красивия салон, превърнат в момента в елегантно бистро. Салонът е запазен в автентичния му вид, стил "сецесион", което личи по шарките на тавана и сводовете в залата. В наши дни тук се събират известни актьори, музиканти, поети, художници , дизайнери и манекени и други творци , които тръпнат да се потопят в света на автентичното изкуство. Заведението е много привлекателно и интересно място не само заради изключителната история, която пази, а и заради добрата кухня.Кухнята е тип "Бистро", а в менюто което е добре подбрано, предлагат интересни и вкусни ястия в европейски стил.
Във всеки раздел присъстват от 4 до 6 кулинарни специалитета - сигурен белег, че всичко е прясно приготвено Before & Аfter съхранява духа на миналото и атмосферата, в която Мара Белчева създава интимната лирика на нежните чувства и размисъл