СТАТИИ
Най-скъпите марки кафе в света
Има хора, които пият една марка кафе през целия си живот, има хора, които обичат да експериментират с марките, има хора, за които най-доброто кафе е това със засуканото име, за което ще плати 5$ в Starbucks.
Но има и ценители на кафето, които знаят, точно какво харесват и защо го харесват, те предпочитат кафе, което се отглежда в малки ферми, в лимитирани количества и са склонни да платят повече от нормалното, за да се насладят на чаша добро кафе!
Точно за тези хора е днешната ни класация! Ще ви представим 10те най-скъпи марки кафета, които биват специално сортирани и подбирани от специалисти в областта!
Разбира се тези кафета се пият само чисти!
10. Coffee Yauco Selecto AA
Този сорт кафе се произвежда в осласт Яуко в Пуерто Рико, като това е един от най-известните сортове арабика на Пуето Рико. Произвежда се в ограничени количества и макар някои експерти твърдят, че е "Jamaican Blue Mountain за бедни", като го сравняват с друга марка от нашата класация, кафето остава едно от най-скъпите сортове в света. Цената му е 24 долара/паунда за 0.45кг, а невероятният му мек вкус и неповторим аромат му печелят нови почитатели всяка година.
9.Starbucks Rwanda Blue Bourbon
Арабика бърбън е един от най-старите и редски сортове кафе в света. Той вирее в определени райони на Руанда. Чрез налагането на добри практики и поощряването на малките фермери, Starbucks успяват да стимулират производството на качествено кафе. Днес марката е една от най скъпите в света, като цената й е 24 долара/паунда за 0.45кг.
8.Hawaiian Kona Coffee
Единствено стъмните склонове Мауна Лоа и Хуалалай са дали подходящи условия за отглеждането на този сорт арабика. Кафе само от тези райони може да се нарича Kona. Повечето фермери, продават кафето си предимно по интернет, за да спестят от разходи, но поради високата цена на кафето, преди няколко години избухнаха доста скандали около него, заради много случаи на фалшифицирани опаковки. Цената на кафето е 34 долара/паунда за 0.45 кг.
7.Los Planes
Този рот кафе се отглежда в Ситала, Салвадор, а цената му е 40 долара/паунда за 0.45кг. Вкусът му не е типичен, има лек цитрусов аромат и вкус. Собственикът на плантацията наследява земята от своя дядо и поддържа млади дръвчета, като заменя старите с нови.
6.Blue mountain
Този сорт взима името си от мястото, къедто се отглежда, а именно Сините планини в Ямайка. Blue Mountain е един от най-известните премиум марки в света. 80% от производството на кафето се изнася за Япония. Цената за 0.45 кг е 49 долара/паунда.
5.Fazenda Santa Ines
Тази марка се произвежда в Минас Жерайс, Бразилия и е редовен победител в различни изложения. Кафето е много ароматно, събира в себе си аромат на плодове, шоколад и карамел. Този сорт кафе е от малкото, които се рпоизвеждат по традиционна рецепта, за да се използва продукцията на макс. Цената му е 50 долара/пауд на 0.45 кг.
4.El Injerto
Този сорт се произвежда в Гватемала, в една от най-известните ферми за кафе в света, която отглежда арабика бърбън и арабика пакамара. Цената на 0.45 кг е 50 долара/паунда.
3.Island of St. Helena Coffee Company
В последните години от живота си, самият Наполеон Бонапарт, засажда този сотр кафе на остров St.Helena. Климатът на острова е субтропически и предлага перфектни условия за добра реколта. Цената на кафето е 79 долара/паунда за 0.45 кг.
2.Hacienda La Esmeralda
Този сорт кафе се счита за най-добрия сорт кафе в Панама, спечелило множество награди през последните години. Официалната цена на кафето е 104, на последния търг кафето се продаде за 350 долата за паунд.
1. Kopi Luwak
Най-скъпото кафе в света се произвежда в Индонезия и всъщност се преработва през храносмилателния тракт на цибетката - малък бозайник, който яде кафените зърна. Фермерите събирам зърната от изпражненията на животното и произвеждат Kopi Luwak. Кафето струва 160 долара/паунда за 0.45 кг,а продукцията за година е само няколко тона.