СТАТИИ
Haut-Brion - най-старата луксозна напитка в света
Най-старата марка питиета в света, която все още съществува, и за която има писмени доказателства, е Chateau Haut-Brion, пише онлайн изданието The Drinks Business.
От компанията подкрепят твърдението си със споменаването на прочутото бордо "Ho Bryan" в записките на популярния автор на дневници от 17-ти век Самюел Пийпс, датиращи отпреди 350 години.
Принцът на Люксембург Робер, който оглавява Domain Clarence Dillon - компанията, собственик на Chateau Haut-Brion, цитира откъс от текста на Пийпс, в който се описва вкусът на бордото "Ho Bryan", опитано от автора по време на светско събитие. Той е характеризиран като "меко френско вино с хубав и характерен вкус".
Най-ранните записки за виното на Chateau обаче датират още отпреди това. През 1660 и 1661 г. 169 бутилки вино "Hobriono" са сервирани на гости на кралската трапеза на Чарлз II при завръщането му от Франция.
"Това може би ни прави първата луксозна марка в света", предполага принц Робер. "Съществуваме като винарна от 2000 години и сме създадени през 16-ти век", допълва той.
Монархът обяви и конкурс за изследователи, като ги предизвика да намерят "по-ранно писмено доказателство в нов документ" за марката му срещу "сериозна награда".
"Ho Bryan" е пример за нов стил във виното - новото френско бордо, което може да отлежава в бутилки. То поставя и началото на опитите на французите да изнасят по-големи количества от напитката.
През 1666 г. синът на Арно III дьо Понтак, Франсоа-Огюст, открива луксозен ресторант в Лондон, където се предлага виното Haut-Brion под наименованието "L'Enseigne de Pontac". Скоро мястото става един от най-популярните ресторанти в цял Лондон.
Източник: Investor.bg
