ПОСЕТЕНИ
Тадж Махал
КУХНЯ:
Индийска
DINNERISM:
ТАДЖ МАХАЛ – ИНДИЙСКИ РЕСТОРАНТ ЗА ХОЛИВУДСКИ ЗВЕЗДИ В БЪЛГАРИЯ
АВТОР:
Павлина Русанова
ДАТА:
06.06.2010
Кое е общото между Венета Райкова и Колин Фарел? Отговорът е: мъжът на Венета Тишо! За да бъдем по-конкретни и да предотвратим евентуални спекулации, веднага разясняваме. Когато беше в България холивудската звезда имаше навика да вечеря в индийския ресторант на Тишо Тадж Махал. Всъщност, Фарел не е единственото кино величие, което е посещавало заведението. Както споменаваме в статията за българските ресторанти При Яфата, в които ходят световни звезди от музикалния бизнес, при Тишо пък се хранят кинаджии, дошли да снимат у нас.
Защо избират точно Тадж Махал, а не се ориентират към нещо българско и родно? По простата причина, че клиенти на заведението от край време са повечето хора от екипа на Ню Имидж, с който „холивудците” работят в България. Както се подразбира, освен с ангажиментите на звездите, компанията се занимава и с тяхното свободно време - прехрана, развлечения и т. н.
Колин движел доста неглиже, все едно отивал не на ресторант, а на стол. Вечерял там всеки понеделник с приятелката си. Двамата наблягали на вегетарианската кухня и почти не консумирали алкохол. В повечето случаи го раздавали доста скромно, а веднъж сметката им била едва 60 лв.
При посещението си в България Дани Глоувър пък отишъл в Тадж Махал по джапанки. Все едно бил у дома си. Взел си храна за вкъщи и си тръгнал.
Иън Боен, звездата от сериала Младият Херкулес, е друг вип клиент на Тишо.
Тъй като се криели в хотелите си по време на престоите си у нас суперзвездите Скарлет Йохансон и Хилъри Суонк си поръчвали храна по телефона.
Друга известна личност, извън кино индустрията, която е вечеряла в индийския ресторант е индийският шахматист Вишванатан Ананд, който няколко пъти е ходил там с жена си. Явно наистина готвят автентично.
Между другото, лично Тишо се занимава с всички подправки, специфични за тази екзотична източна кухня. Той ги купува не от някой наш пазар, а направо от извора. Мъжът на Венета Райкова лети до Индия, за да се сдобие с тях, защото знае, че инвестицията в път и други разходи си заслужава.
Като споменахме пари, трябва да отбележим, че цените в Тадж Махал са малко по-високи, но това не означава, че не отговарят на качеството, а напротив.
В момента пък тече много примамлива промоция. Минус 20% от сметката на обедно меню за доставка, както и на всичко, поръчано в ресторанта между 12:00. и 15:30 ч.
Познаваме доста клиенти на Тадж Махал, които са останали много доволни както от храната, така и от обслужването. Онези, които за първи път опитват индийска кухня и не знаят какво точно означават имената на ястията в менюто могат изцяло да се доверят на препоръките на сервитьорите. Което е голям плюс, защото, ако хората не са сигурни какво си поръчват, им остава стандартната алтернатива пържени картофки или някаква проста салата.