Едно от хубавите неща, които са се съхранили у нас още от турско време и са се превърнали не само в бит, но и в традиция, е пиенето на кафе. Разбира се, това не означава, че европейците го консумират по-малко. Със сигурност обаче те не му се наслаждават както ние. Камо ли точно в 4 следобед да спрат работа, за да получат поредната си доза кофеин. И то не ей така – на крак, а на кафе.

Няма заведение в България, в което да не се предлага популярната ароматна напитка. Какво ще кажете обаче за място, което изцяло е посветено на нея? А какво ще кажете за заведение, в което да се чувствате като у дома си? Да поседнете на дивана пред 42-инчовият LCD-телевизор и докато пиете сутрешното и ли следобедното си кафе, да погледате някой сериал, предаване, новини или пък да прочетете някоя книга, вестник, списание... Има едно кафе в София - ONECOFFEE на метростанция „Жолио Кюри”. То бе открито преди седмица с парти, на което присъстваха светски личности като паркетния лъв Евгени Минчев, поппевецът Стефан Илчев, шампионката по художествена гимнастика Симона Пейчева, която неотдавна стана водеща на тв предаване, Мисис България Елеонора Манчева и други.

Решено в модерен фюжън стил, ONECOFFEE предлага уютна и спокойна обстановка, в която може да релаксирате с чаша от любимата ви напитка или пък да побъбрите с приятели на по коктейл. На втория етаж, който заема пространството над бара, е пресъздадена истинска всекидневна – с модерна мека мебел, холна масичка и модулна секция с книги и украшения. Има и телевизор, разбира се! Това е уютното място, за което споменахме по-горе. Долу обстановката е по-баровска (в интериора преобладават типичните за баровете високи плотове и столове), което малко обезсмисля идеята ONECOFFEE. Това отклонение от кафе-концепцията е компенсирано с огромен „аквариум”, пълен с кафе на зърна в центъра на заведението. Друго отклонение, на което няма как да не обърнем внимание е побългареното работно време. То също е „баровско” – до 2 часа през нощта. За сравнение, в Лондон в този час приключват работа пъбовете и баровете. Като истински предприемач в България, явно младият собственик Валентин Паунов е искал да привлече по-голям таргет клиенти – дори и онези, които отиват в Едно кафе да се почерпят с по едно среднощно уиски.