Ресторанта е конструиран и разработен от новозеландската консултанска компания M.J. Murphy Ltd. Общата инвестиция в този атрактивен обект възлиза на 5 милиона долара. Той е конструиран в Сингапур и е пренесен по воден път до красивите Малдивски острови, заедно с приспособлението, с което става възможно неговото потапяне във водата. Вълнуващото преживяване започва от една красиво изработена дървена пътека, която води до входната врата на ресторанта. В ресторанта са използвани модерни аквариумни технологии, които позволяват на гостите му да вечерят в непосредствена близост до поразителния подводен свят на острова. Една вечеря в този невероятен ресторант струва около 300 долара, но парите определено си заслужават, защото това е едно наистина уникално място.