СТАТИИ
Другата страна на храната или защо не трябва да сме алчни
Австрийският фотограф Клаус Пичлер показва хранителните продукти в една различна светлина, която никак не е приятна. В проектът "Една трета" той описва връзката между глобалното производство на храна и нейното безразборно разхищение.
Според проучване на ООН една трета от произведената храна в света се оставя да изгние. В същото време 925 милиона души по света са заплашени от глад...
Проектът „Една трета” показва кадри на гниеща храна, подредена в натюрморти, описващи абстрактната картина на разхищаването на храна, а придружаващите текстове дават по-задълбочен поглед към корените на този проблем. Пичлер подлага на критикаконсуматорското поведение и повишава обществената осведоменост за голямото количество хранителни отпадъци, които се срещат по целия свят.
Може би всеки трябва да се замисли с какво може да допринесе за намаляването на мащабите на този процес...
Снимки: http://www.kpic.at